Paste / Fusilli di Senatore Cappelli
Fusilli di Senatore Cappelli

Macinata a pietra - Trafilate al bronzo.

100% prodotto Italiano

Come la farina anche la pasta viene prodotta nel nostro laboratorio con trafilatura in bronzo che dona un'ottima porosità esterna ed una lenta essiccazione a bassa temperatura per mantenere invariate tutte le proprietà nutritive, ottenendo così una pasta dal color ambrato e dal gusto intenso.

Ingredienti: Semola intergrale biologica e acqua. Tempo di cottura: 8/9 minuti.

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